生活好自在~青醬義大利麵

2007060610:00

青醬義大利麵



生活好自在 

青醬義大利麵
‧播出日期:96.6.6
‧主廚大師:于美人



主料



  1. 蝴蝶麵 150 克
  2. 九層塔     20 片
  3. 大蒜     5 顆
  4. 起士粉     適量
  5. 松子 3 大匙

調味料



  1. 橄欖油 1 碗
  2. 鹽 少許




  1. 將蝴蝶麵加鹽煮熟備用
  2. 將九層塔、大蒜、橄欖油、松子,放入食物調理機攪碎,加入鹽調味成青醬
  3. 將青醬淋在蝴蝶麵上,灑上起司粉、松子即可食用