生活好自在-素炒三菇

2007061910:00

素炒三菇

‧主廚大師:李明芳


主料:

1.金針菇 1包
2.鴻喜菇 1包
3.生香菇 3朵
4.胡蘿蔔 少許
5.西洋芹 少許


調味料:

1.紅高梁醋 2茶匙
2.醬油 5茶匙


作法:

1.將金針菇、鴻喜菇、香菇、胡蘿蔔、西洋芹洗淨切好備用
2.起油鍋,將金針菇、香菇、鴻喜菇、胡蘿蔔、西洋芹放入鍋中
3.先加入醬油後,再加入紅高粱醋拌炒即可


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